M., ospite del “Sai ordinari di Mirabella Imbaccari”, coordinato dalla Dott. Alessia Patti, è attualmente impegnata con un tirocinio formativo presso l’Azienda “Agricasale Società Cooperativa” di Piazza Armerina (Pamela Lanza)
M. racconta che il posto è frequentato da molti turisti e per questo c’è sempre molto da fare, lei si occupa di tenere pulita ed in ordine le diverse zone dell’agriturismo, c’è molto verde e una grande piscina, molti tavoli e dei gazebi dove è possibile rilassarsi e consumare le pietanze preparate utilizzando materie di prima qualità e di stagione.
“Ho cominciato a lavorare a maggio, non c’era ancora molta gente che frequentava il posto però c’era da sistemare per la stagione estiva, infatti a partire dall’inizio di questo mese sono arrivati molti turisti che trascorrono le loro giornate qui. Il lavoro è molto di più adesso, fa caldo e a volte è molto stancante ma mi piace conoscere tanta gente che viene da posti diversi e che parlano lingue che io spesso non capisco (ci regala una riasata genuina e divertita), con il titolare mi trovo molto bene, è una persona gentile e sempre disponibile, io non ho la patente e spesso mi fa accompagnare a casa da altre persone che lavorano li con me, spero che dopo questo tirocinio possa assumermi”.
« J’ai commencé à travailler en mai. Il n’y avait pas encore beaucoup de monde, mais il fallait s’organiser pour la saison estivale. En fait, depuis le début du mois, de nombreux touristes sont arrivés et passent leurs journées ici. Le travail est bien plus important maintenant, il fait chaud et c’est parfois très fatigant, mais j’ai beaucoup apprécié de rencontrer autant de personnes venues d’horizons différents et qui parlent des langues que je ne comprends pas toujours (ce qui nous fait bien rire). Je m’entends très bien avec le propriétaire ; c’est quelqu’un de gentil et toujours disponible. Je n’ai pas le permis de conduire et il me fait souvent raccompagner par d’autres employés. J’espère qu’à la fin de ce stage, il pourra m’embaucher. »