
Un nuovo inizio: il percorso di S. S. con il progetto PUOI PLUS
S. S., cittadino nigeriano ospite del progetto SAI TUSA Ordinari, ha iniziato il 1° giugno un tirocinio PUOI PLUS presso il ristorante “Onda Blu” di Castel di Tusa (Messina). Il percorso include anche una formazione sulla sicurezza nei luoghi di lavoro e il conseguimento dell’attestato HACCP.
Il ruolo chiave dell’orientamento e la mediazione
Questo inserimento di successo è stato reso possibile grazie al fondamentale lavoro di orientamento e mediazione con i datori di lavoro. L’orientatore, Salvo Palermo, ha operato per individuare un’opportunità confacente alle attitudini e alle richieste dell’ospite, facilitando l’incontro tra le esigenze dell’azienda e le aspirazioni del tirocinante.
Passo dopo passo, S. S. è stato supportato dall’équipe del progetto coordinata dalla dottoressa Nadia Salvaggio.
Competenze e integrazione
Oggi S. S. sta acquisendo sia competenze tecniche nella ristorazione, sia soft skills come il lavoro in team e la gestione del tempo.
Un’opportunità concreta per valorizzare le proprie capacità, nata da una sinergia vincente tra orientamento, accoglienza e territorio.